马年新春佳节来临之际，“南沙青蟹”抢抓岁末年初消费黄金期，接连亮相越秀区第三届“寻味一德路”海味嘉年华、春晚现场试食品鉴活动、南沙区“品特产 寻年味”名特优农产品展销会以及南沙街、珠江街迎春花市等五大新春主题活动。作为国家地理标志产品及“中国黄油蟹之乡”的代表性水产品，南沙青蟹借力节庆消费热潮，以高品质、高互动、高体验的方式深度融入市民生活，加速从“塘头好物”向“广州城市美食名片”跃升。
五场活动依次铺开，南沙鲜味走近万千市民
首站亮相广州海味年货核心地标。1月31日至2月8日，越秀区第三届“寻味一德路”海味嘉年华上，南沙青蟹占据展区C位。在华南最具影响力的海味干货集散地，这一由咸淡水交汇孕育的国家地标产品，以独特风味赢得市民驻足关注，在一众高端海味中打响“南沙鲜味”认知度。
接棒春晚品鉴，南沙青蟹登上国潮舞台。2月2日至3日，天后宫广场举办“2026年春晚节目现场布置试吃品鉴活动”，南沙青蟹作为唯一水产代表亮相品鉴区，让现场嘉宾在浓浓年味中品味来自南沙的鲜美馈赠。
政府搭台展销，一站式服务建立消费信任。2月4日至6日，南沙区政府举办“品特产 寻年味”名特优农产品展销会。南沙青蟹推出“一蟹一码”防伪溯源系统，市民扫码即可查看产地、养殖、检测等信息，实现“看得见、买得到、吃得放心”，将食品安全焦虑转化为消费信心。
花市双场联动，青蟹IP融入市民年味记忆。2月9日至10日、12日至13日，珠江街粮仓里、南沙街太极公园旁两场迎春花市先后开启。品牌IP打卡装置、现蒸青蟹品鉴、本地主播直播带货等形式，让这只“横着走”的青蟹成为南沙人办年货、迎新春的新符号。
三大亮点凸显品牌跃升路径
融入城市节庆场景，打造“看得见、尝得到”的年味符号。系列展销覆盖电视媒体、社区商圈、年花市场等多元消费场景，打破以往批发主导的销售惯性，推动品牌走出产区、走出行业圈层，走进市民年货清单和街坊话题。现场品鉴、即时扫码购、同城配送等服务的引入，打通“尝得到、买得走、送得出”的消费闭环，加速构建“食在广州，鲜看南沙”的强关联认知。
打通塘头到舌尖“最后一公里”，推动优质水产上餐桌进万家。活动设置“一蟹一码”溯源演示区，同步上线C端销售平台新春专区，推出“家庭组合装”“青蟹尝鲜装”等定制产品。本地主播开展花市直播带货，达人种草与社群裂变同步发力，联合社区团购推出“花市下单、冷链到家”服务，礼盒预订突破千份。南沙青蟹正从“高端礼品”向“百姓餐桌”稳步转化。
以美食为媒，培育“到南沙必吃蟹”的美食文化。活动邀请美食达人演绎创意吃法，在社交平台发布推广内容，以可视、可尝的方式为南沙青蟹餐饮转化积累经验、培育氛围。系列展销为打造“南沙—青蟹—美食旅游”一体化消费生态迈出关键一步，助力从“优质食材”向“必吃美食”的价值跃升。
新春启程，迈向“从1到N”品牌跃迁
此次新春系列活动，是南沙青蟹面向广大市民的一次“零距离”对话，更是其迈向大众化、品牌化、市场化的重要里程碑。从成功获得国家地理标志认证的基石出发，南沙青蟹正以高密度品牌露出、沉浸式消费体验、全渠道触达，加速实现从“区域公用品牌”向“广州城市美食名片”的跨越。
未来，南沙青蟹将持续深耕品牌建设，拓展消费场景，以“品牌城市共生”“餐饮价值挖掘”“C端渠道深耕”为抓手，推动品牌走向更广阔市场，为广州国际消费中心城市建设注入鲜活“蟹”动力。
这个春节，不妨在花香与蟹鲜中感受南沙年味——逛花市、拍IP、带一盒“会溯源”的南沙青蟹回家，共享“食在广州，鲜看南沙”的年味盛宴。
附购买方式：
线上渠道：南沙青蟹微信小程序、南沙青蟹南沙渔业专卖店（京东）
线下地址：南沙青蟹品牌中心、十四涌水产中心
撰文：余妍玲
通讯员 董承伟 王琳
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